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米粉でのパンづくりなどに。
ふんわりとしたソフトなパンに仕上げます。
小麦タンパクを粉末にしたものです。
ボリュームの出にくい国産小麦や米粉パンに混ぜるとソフトなパンに仕上がります。

小麦粉の場合2-3%、米粉パンの場合は米粉分量の10-20%を置き換えてお使いください。


※画像はイメージです。

名称粉末状植物性たん白 (小麦)
原材料名小麦粉
内容量1kg (1000g) × 3袋
保存方法直射日光・高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。
開封後はお早めにご使用ください。
賞味期限製造日より300日
 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
ご注意本品製造工場では、卵、乳成分、小麦、そば、落花生、大豆成分を含む製品も製造しています。
原産国オーストラリア
加工者株式会社パイオニア企画
保存方法エネルギー:405kcal、たんぱく質:72.6g、脂質:5.4g、炭水化物:16.6g、ナトリウム:68mg(食塩相当量:0.2g)



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